Moots • El ABC de la alimentación viva y consciente
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El ABC de la alimentación viva y consciente

Es un curso introductorio al mundo de la alimentación consciente y viva. Aporta técnicas y tips para una adecuada transición.

  54 Clases
  10:00 hs. aprox.
  42 Recetas
  Principiante
  Material descargable
Este curso es completo, aprenderás a tener una buena calidad de vida, basando tu alimentación en todo el universo de alimentos nobles que nos provee la naturaleza.
También podrás distinguir y tomar consciencia de la importancia que tiene una buena alimentación en nuestro cuerpo y qué combustible elegimos poner dentro de nuestro organismo.
Aprenderás qué hábitos debés incorporar para llevar una nutrición saludable.
Varios puntos claves de este curso son: la reeducación del paladar, el mito del gasto económico, y la mentira de las dietas mágicas.
Te propongo una mirada más integral con tu metro cuadrado, tu propio medio ambiente.
Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿A quién está dirigido este curso?

A todas las personas que buscan transformar su alimentación.

¿Cuáles son los requisitos previos?

👌

Tener ganas de transformar tu alimentación y por ende tu vida.
Somos lo que comemos, elegimos y hacemos.

¿Cuándo inicia el curso?

🔥

Cuando vos quieras. Las clases son pre-grabadas, así que podes tomarlas a tu propio tiempo y verlas cuantas veces lo necesites.

   

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Temario ✨

👉 Unidad 1

  • Bienvenidos al curso (1:00 min.)

👉 Unidad 2

  • ¿Qué es la alimentación viva y consciente? (5:43 min.)
  • ¿Cómo se consumen las semillas? (5:36 min.)
  • Lavado de frutas, verduras y semillas (6:31 min.)
  • Utensilios indispensables (15:48 min.)

👉 Unidad 3

  • Leche de almendras (3:02 min.)
  • Activar y moler (3:10 min.)

👉 Unidad 4

  • Alcalinos vs. ácidos (5:00 min.)
  • La alacena consciente (11:29 min.)

👉 Unidad 5

  • Limpieza de vegetales y semillas (6:24 min.)
  • Activar semillas (4:24 min.)
  • Técnicas culinarias de la cocina consciente (17:06 min.)
  • Tarta integral de acelga y tomates secos (25:50 min.)
  • Caldo de verduras (12:34 min.)

👉 Unidad 6

  • Integrales vs. refinados (7:17 min.)

👉 Unidad 7

  • Mayonesa de zanahoria (4:26 min.)
  • Pan integral con semillas (10:43 min.)
  • Pizza integral a la parrilla (3:01 min.)

👉 Unidad 8

  • Los endulzantes conscientes (5:18 min.)

👉 Unidad 9

  • Aguas saborizadas (5:16 min.)
  • Cookies de avena y chocolate (2 min.)
  • Granola casera (10:06 min.)
  • Mousse raw de chocolate (12:51 min.)

👉 Unidad 10

  • La proteína vegetal (5:06 min.)
  • Las propiedades de las algas (6:32 min.)

👉 Unidad 11

  • ¿Cómo limpiar los cereales? (7:28 min.)
  • Rawmesan (5:55 min.)
  • Helados conscientes (8:36 min.)
  • Tarta de ricota de tofu (24:36 min)
  • Flan de calabaza (22:05 min)

👉 Unidad 12

  • Las grasas saludables (5:23 min.)

👉 Unidad 13

  • Guiso de lentejas (16:18 min.)
  • Hamburguesas de lentejas y arroz (9:55 min.)
  • Pastel de papa (23:21 min.)

👉 Unidad 14

  • Los fermentados (4:25 min.)

👉 Unidad 15

  • Kefir de agua (10:30 min.)
  • Chucrut clásico (8:54 min.)
  • Tepache de piña (16:18 min.)

👉 Unidad 16

  • Superalimentos (7:46 min.)
  • ¿Cómo incorporar esta alimentación en nuestro día a día? (6:55 min.)
  • La compra inteligente (3:19 min.)

👉 Unidad 17

  • Bircher muesli & leche de coco (12:55 min.)
  • Licuado tibio para el invierno (2:56 min)
  • Torta para cumpleaños (28:45 min )

👉 Unidad 18

  • MASTER CLASS, Preparaciones dulces (1:57 min)
  • MASTER CLASS, Preparaciones saladas (1: 58 min)

👉 Unidad 19

  • Preguntas frecuentes (11:04 min.)

👉 Unidad 20

  • Las semillas (3:00 min)
  • Hummus (3:55 min)
  • Garbanzos (3:15 min)
  • Licuados (3:00 min)
  • Vinagreta (4:04 min)
  • La avena (9:06 min)

👉 Unidad 21

  • ¡Eternamente gracias! (4:28 min.)

+ 1201 alumnos inscriptos en este curso.

Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.

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Qué hermoso curso El ABC de la alimentación viva y consciente! Completo, fácil de comprender y súper práctico. ¡Gracias, gracias, gracias!!

Priscila Taibi


Estoy super entusiasmada por aprender de estos curso. Aprovecho para expresarle mi admiración y gratitud por el trabajo constante, coherente y consciente de Pablo Martin, su labor le agrega un gran valor a este mundo, su entusiasmo, sencillez y alegria me inspiran. Gracias y saludos.

Michelina Renzulli


¡Hola, como están! Comencé con el curso ABC y la verdad que la información que tiene es impresionante, ahora me falta cocinar! Voy por eso, muchas gracias Pablo.

Ana


Muy buena plataforma, voy y miro lo que quiero, pongo pausa, mate, sigo, retrocedo, ya le agarré la mano al pan... gracias!!!

Catalina


Las clases están divinas, sobre todo la torta chocolatosa!!

Julian


Hola Pablo, me encanto el curso de Pastas integrales, quiero comer pasta todos los días ahora jajaja

Laura


El curso es excelente, me aportó info super valiosa, con ingredientes fáciles de conseguir, muy didáctico Pablito, un genio. He preparado muchas de las recetas y la verdad que un éxito, de a poco voy a ir incursionando en los demás talleres. Muchas Gracias a uds. por el aporte que brindan y los precios accesibles de los cursos. A...

Deborah Mimare


Hola, realice el primer curso sobre el abc de alim viva y consciente, les cuento... no se nada de cocina, el curso me aporto desde organizarme en las compras hasta guardar viandas para mi consumo diario, ya que no tengo mucho tiempo, esto me permitió optimizar el tiempo, comiendo rico, saludable y casero. Muchas gracias

Miriam noemi Mele


Gracias Pablo!!! me encantó el curso!!! super claro, re didáctico, no sé si llegas a darte cuenta lo grande que sos por acercarnos este tipo de alimentación a personas que teníamos ganas y no sabíamos ni por donde arrancar, lo hiciste muy fácil!! gracias!!!!

Luciana BazÁn


La verdad me encanto todo!! ahora es llevarlo a la práctica y en eso estoy. Mil gracias y seguramente seguiré con otros. Pablo

Pablo Alvarenga


Me encanto. Excelente

Lara Celso


Muy bueno el curso, me gustó que las recetas son fáciles de hacer y muy rico todo !!!

Carla Gahlenbeck

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