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Con diferentes técnicas, y la incorporación de productos saludables, vas poder preparar diferentes helados para luego hacer tus propias versiones.
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En este curso seguirás aprendiendo a reemplazar el gluten, además de diferentes técnicas para hacer preparaciones saladas increíbles.

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Este curso on line aporta técnicas y tips para una adecuada alimentación libre de gluten. A partir de experimentar con diferentes alimentos, vas a descubrir cómo hacer tus propias recetas y llevarlas al día a día.

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Muy bien explicado, como siempre muy claro Pablo
Angela beatriz Mania

Lácteos vegetales


Muy buena plataforma, voy y miro lo que quiero, pongo pausa, mate, sigo, retrocedo, ya le agarré la mano al pan... gracias!!!
Catalina

El ABC de la alimentación viva y consciente


EXCELENTE!!! LO SÚPER RECOMIENDO PRÁCTICO, EXPLICACIONES MUY CLARAS, RECETAS VARIADAS...ME ENCANTÓ!!! GRACIAS!!!
Vanina andrea Orozco

El ABC de las masas integrales


Holaaaa como están? Espero que muy bien! Por este lado fascinada con todo lo que aprendí en el curso, Sol es una genia en todo sentido! Lo único que me gustaría comentarles, a modo constructivo, es que sería muy interesante que la cámara acompañe los close up de los distintos productos que Sol muestra cuando indica que semillas o a...
Beatriz Sala

Cocina aromática


Me encanto! Realmente pude sacarme todas las dudas que iban surgiendo! Muy completo! Gracias
Gabriela tobares

MASTER CLASS, Preparaciones saladas (Emisión grabada)


Buen día! En realidad lo miré para ver las recetas y comprar los ingredientes. La próxima semana lo miro bien para comenzar a practicar las recetas. Después les cuento. Gracias!
Marta novis Palacio

Panes sin gluten con masa madre


¡Hola, como están! Comencé con el curso ABC y la verdad que la información que tiene es impresionante, ahora me falta cocinar! Voy por eso, muchas gracias Pablo.
Ana

El ABC de la alimentación viva y consciente


Feliz de hacer el taller de sushi vegano, no lo he terminado mil gracias por el taller
silvia viviana beber

El ABC del sushi vegano


Hola! Me encantó!pueden sacar otro donde elaboren más productos sin gluten.
Victoria Tejerizo

Pastelería profesional vegana & gluten free


Muy muy bueno! Compre muchos de sus cursos y los estoy haciendo FELIZ!
Carolina Fontana

Batch cooking 1 (Emisión grabada)


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