Moots • Pastelería profesional sin gluten basada en plantas
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Pastelería profesional sin gluten basada en plantas

Este curso on line aporta técnicas y tips para una adecuada alimentación libre de gluten. A partir de experimentar con diferentes alimentos, vas a descubrir cómo hacer tus propias recetas y llevarlas al día a día.

  15 Clases
  1 hs. aprox.
  5 Recetas
  Principiante
  Material descargable
Vas a poder preparar recetas gluten free, rica y muy fáciles de hacer.
Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día
Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores
Vas a aumentar tu creatividad.
Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.
Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿Cuándo inicia el curso?

🔥

Cuando vos quieras. Las clases son pre-grabadas, así que podes tomarlas a tu propio tiempo y verlas cuantas veces lo necesites.

   

Temario ✨

👉 Unidad 1

  • Hablemos del gluten (5:23 min.)

👉 Unidad 2

  • Lemon Pie (26:13 min.)
  • Scones agridulces (9:12 min.)
  • Galletas de manzana (12:01 min.)
  • Budín de naranja (13:57 min.)
  • Brownie de remolacha (15:13 min.)
  • Scones con arándanos (7:35 min)

👉 Unidad 3

  • Preguntas frecuentes (7:33 min.)

👉 Unidad 4

  • Bienvenidos a la segunda parte (2:07 min.)

👉 Unidad 5

  • Crumble de arándanos (15:46 min.)
  • Barritas heladas de cajú & dátiles (22:25 min.)
  • Cheesecake de arándanos (29:57 min.)
  • Cuadraditos de mantequilla de maní & chocolate (19:30 min.)
  • Tarta de frutillas (30:23 min.)

👉 Unidad 6

  • Preguntas frecuentes (5:44 min.)

+ 573 alumnos inscriptos en este curso.

Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.


Excelente.super claro

Jorge Aranguez


Excelente todo.mil gracias

Jorge Aranguez


Pablo, cómo siempre,un genio. Pero yo esperaba mucho más del curso. Casi no se ve lo que preparan. La repostera que acompaña, no me gustó. 0 dinamismo. Me hubiera gustado una variedad más amplia de recetas en cuanto a los ingredientes. Por qué todo con trigo sarraceno??? En fin... espero más en un próximo intercambio. Gracias!

Gabriela ana Suarez

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