Moots • El ABC de la pastelería integral basada en plantas
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El ABC de la pastelería integral basada en plantas

En este curso, la magia de la pastelería sale a la luz para todos aquellos que transitan el camino de la alimentación consciente.
Técnicas para hacer unas recetas increíbles.

  15 Clases
  3 hs 30 min
  7 Recetas
  Principiante
  Material descargable
Vas a poder preparar tus propias recetas dulces.
Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día
Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores
Vas a aumentar tu creatividad, probando nuevos sabores, nuevos alimentos.
Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.
Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿Cuándo inicia el curso?

🔥

Cuando vos quieras. Las clases son pre-grabadas, así que podes tomarlas a tu propio tiempo y verlas cuantas veces lo necesites.

   

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Temario ✨

👉 Unidad 1

  • Bienvenida al curso (5:09 min.)

👉 Unidad 2

  • Alfajores de chocolate (25:38 min.)
  • Tarta Pavlova & Merengue con aquafaba & Crema pastelera vegana (31:28 min.)
  • Cupcakes de calabaza & jengibre (18:56 min.)
  • Flan al estilo panacota (20:51 min.)
  • Torta de chocolate y frutos rojos (24:47 min.)

👉 Unidad 3

  • Preguntas frecuentes (10:49 min.)

👉 Unidad 4

  • Bienvenidos a la segunda parte (4:22 min.)

👉 Unidad 5

  • Tarta de ricota con tofu (24:36 min.)
  • Merengue de aquafaba (14:53 min.)
  • Budín de lentejas (20:13 min.)
  • Carrot cake con crema ácida de cajú (25:48 min.)
  • Scones integrales (11:46 min.)
  • Panforte 100% integral (18:21 min.)

👉 Unidad 6

  • Preguntas frecuentes (8:18 min.)

+ 593 alumnos inscriptos en este curso.

Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.

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El curso sobre Pastelería integral y vegana me resultó excelente! Los videos de Pablo muy explicativos, con tips que nos ayudan mucho en la preparación. Y muy buena también la parte teórica. Muy satisfecha de haberlo realizado.

Monica Cuenca


El curso es súper claro!

María soledad Castro


Hola! Estoy muy feliz con los curso que tomé, me he nutrido de más conocimiento y ya los he aplicado en mi alimentación cotidiana y he invitado amigos a degustar. Pronto tomaré algún otro curso y son totalmente recomendables. Felicitaciones al equipo que en todo momento me estuvieron ayudando desde el WhatsApp. Muy gentiles! Son ado...

Ana maria Dianesi


Muy bueno el curso! Lo más destacable son las clases en tiempo real, llenas de consejos super prácticos. Las recetas son bien versátiles y personalizables. Recomiendo!

Sofía Maceratessi


Muy bueno el curso! Lo más destacable son las clases en tiempo real, llenas de consejos super prácticos. Las recetas son bien versátiles y personalizables. Recomiendo!

Sofía Maceratessi

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