El ABC de la pastelería integral basada en plantas
En este curso, la magia de la pastelería sale a la luz para todos aquellos que transitan el camino de la alimentación consciente.
Técnicas para hacer unas recetas increíbles.
17 Clases
3 hs 30 min
7 Recetas
Principiante
Material descargable
Temario ✨
👉 Unidad 1
- Bienvenida al curso (5:09 min.)
👉 Unidad 2
- Alfajores de chocolate (25:38 min.)
- Tarta Pavlova & Merengue con aquafaba & Crema pastelera vegana (31:28 min.)
- Cupcakes de calabaza & jengibre (18:56 min.)
- Flan al estilo panacota (20:51 min.)
- Torta de chocolate y frutos rojos (24:47 min.)
👉 Unidad 3
- Preguntas frecuentes (10:49 min.)
👉 Unidad 4
- Bienvenidos a la segunda parte (4:22 min.)
👉 Unidad 5
- Tarta de ricota con tofu (24:36 min.)
- Merengue de aquafaba (14:53 min.)
- Budín de lentejas (20:13 min.)
- Carrot cake con crema ácida de cajú (25:48 min.)
- Scones integrales (11:46 min.)
- Panforte 100% integral (18:21 min.)
- Galletas de almendras y nueces & Cookies de cacao (17 min)
- Muffins, Brownie y Budín de banana (30 min)
👉 Unidad 6
- Preguntas frecuentes (8:18 min.)
+ 646 alumnos inscriptos en este curso.
Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.
El curso sobre Pastelería integral y vegana me resultó excelente! Los videos de Pablo muy explicativos, con tips que nos ayudan mucho en la preparación. Y muy buena también la parte teórica. Muy satisfecha de haberlo realizado.
Monica Cuenca
El curso es súper claro!
María soledad Castro
Hola! Estoy muy feliz con los curso que tomé, me he nutrido de más conocimiento y ya los he aplicado en mi alimentación cotidiana y he invitado amigos a degustar. Pronto tomaré algún otro curso y son totalmente recomendables.
Felicitaciones al equipo que en todo momento me estuvieron ayudando desde el WhatsApp. Muy gentiles! Son ado...
Ana maria Dianesi
Muy bueno el curso! Lo más destacable son las clases en tiempo real, llenas de consejos super prácticos. Las recetas son bien versátiles y personalizables. Recomiendo!
Sofía Maceratessi
Muy bueno el curso! Lo más destacable son las clases en tiempo real, llenas de consejos super prácticos. Las recetas son bien versátiles y personalizables. Recomiendo!
Sofía Maceratessi
¡Otros cursos
que podrían interesarte! 💥
El ABC de la alimentación viva y consciente
Por Pablo Martín
54 Clases 42 Recetas 10:00 hs. aprox.
Es un curso introductorio al mundo de la alimentación consciente y viva. Aporta técnicas y tips para una adecuada transición.
Sopas y cremas conscientes
Por Pablo Martín
14 Clases 77 Recetas 2:30 hs. aprox.
En este curso Pablo te propone diferentes recetas y técnicas para incorporar en distintas épocas del año, un alimento nutritivo y sabroso: la sopa.
El ABC de las masas integrales
Por Pablo Martín
29 Clases 21 Recetas 1:30 hs. aprox.
En este curso Pablo te explica diferentes técnicas para que puedas preparar las mejores recetas clásicas sin usar harinas refinadas. Además te comparte todos sus secretos y datos para que logres platos deliciosos. Y nos metemos en el mundo de la masa madre integral.
Moots Cursos Online. Una plataforma de Pablo Martín Chef © 2022
Desarrollado con por Mariano Arias