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Pastelería profesional vegana & gluten free
La pastelería vegana y gluten free a cargo de la chef Ayelen Jaquenod potenciará todo el conocimiento que ya tenemos sobre la misma, o bien nos introducira a un mundo consciente, delicioso y saludable.
7 Clases
2 hs 30 min.
5 Recetas
Medio
Material descargable
¿Cuáles son los requisitos previos?
👌
Muchas ganas de incorporar técnicas de pastelería profesional.
¿Cuándo inicia el curso?
🔥
Cuando vos quieras. Las clases son pre-grabadas, así que podes tomarlas a tu propio tiempo y verlas cuantas veces lo necesites.
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Temario ✨
👉 Unidad 1
- Bienvenidos al curso (2:07 min.)
👉 Unidad 2
- Crumble de arándanos (15:46 min.)
- Barritas heladas de cajú & dátiles (22:25 min.)
- Cheesecake de arándanos (29:57 min.)
- Cuadraditos de mantequilla de maní & chocolate (19:30 min.)
- Tarta de frutillas (30:23 min.)
👉 Unidad 3
- Preguntas frecuentes (5:44 min.)
+ 569 alumnos inscriptos en este curso.
Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.
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Buenasss, perdón por la demora en responder
A mi me encanta la pastelería, por ser docente, por ser docente te digo que el curso estuvo muy bien expuesto y explicado, con mucho contenido.
Me fije que entre los otros cursos hay varios referente a pastelería, yo elegí este porque pensé que tenia los contenidos que me motivan, como de...
Mariel Cosenza
Hola! Me encantó!pueden sacar otro donde elaboren más productos sin gluten.
Victoria Tejerizo
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