Moots • El ABC de la masa madre
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El ABC de la masa madre

En este curso online , Pablo te propone diferentes recetas y técnicas para preparar diferentes tipos de panes integrales con masa madre.

  7 Clases
  2:30 hs. aprox.
  5 Recetas
  Principiante
  Material descargable
Vas a poder preparar tu propia masa madre.
Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día
Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores
Vas a aumentar tu creatividad, haciendo panes increíbles.
Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.
Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿A quién está dirigido este curso?

Al público amante de un buen pan, hecho en casa, con levadura 100% natural.

¿Cuáles son los requisitos previos?

👌

¡Muchas ganas de aprender a preparar tu propia masa madre!

¿Cuándo inicia el curso?

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Cuando vos quieras. Las clases son pre-grabadas, así que podes tomarlas a tu propio tiempo y verlas cuantas veces lo necesites.

   

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Temario ✨

👉 Unidad 1

  • Teoría sobre la masa madre (12:02 min.)

👉 Unidad 2

  • La masa madre (11:50 min.)
  • Pan de molde (23:06 min.)
  • Pan de campo (17:43 min.)
  • Pancitos integrales a la sartén (12:08 min.)
  • Pancitos saborizados (14:39 min.)

👉 Unidad 3

  • Preguntas frecuentes (7:22 min.)

+ 513 alumnos inscriptos en este curso.

Acceso ilimitado, online y a tu ritmo.

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